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Commandes de fêtes : jusqu’au dimanche 20 décembre pour Noël

Maison CherblancBoucherie · Charcuterie · Traiteur

Le Traiteur · Maison Cherblanc

Traiteur à Roanne

Maison Cherblanc est traiteur à Roanne, au 55 rue Mulsant. Plateaux à la personne, plats cuisinés à la part, petit dînatoire à la pièce, buffets et repas de mariage : vous composez à partir de notre carte, ou nous construisons ensemble une proposition sur mesure. Commande une semaine avant, devis gratuit, service à table en option.

Buffet traiteur sur nappe en lin : jambon à l’os sur planche, assiette de charcuterie, verrines, bouchées sur plateaux en laiton et fromages

Nos prestations

Votre traiteur à Roanne, de la carte au sur-mesure

Traiteur mariage

Vin d’honneur, buffet ou repas, fromages et desserts jusqu’à la pièce montée. Nous préparons la réception avec vous, du premier rendez-vous au jour J.

Traiteur mariage

Cocktail dînatoire et buffets

Mini burgers, wraps, navettes, verrines, toasts de saison, plateaux de charcuterie et de fromages. Pour un apéritif, un anniversaire ou une soirée entière debout.

Cocktail dînatoire et buffets

Jambon à la broche et barbecue

Une rôtissoire installée sur place, des jambons qui dorent lentement, des côtes de bœuf grillées devant vos invités.

Jambon à la broche et barbecue

Plats cuisinés et plateaux

Blanquette de veau, bœuf bourguignon, gratin dauphinois, quiches à la plaque, rôtis froids : de quoi recevoir sans passer la journée en cuisine.

Voir la carte traiteur et les prix

Comment ça marche

Commander un traiteur à Roanne, en quatre étapes

  1. Vous nous parlez de votre réception

    La date, le lieu, le nombre de personnes, le moment de la journée, et vos envies. Par téléphone, au comptoir ou avec le formulaire de contact.

  2. Nous vous proposons une formule

    À partir de la carte ou sur mesure. Le devis est gratuit.

  3. Vous confirmez au moins une semaine avant

    Une semaine, c’est le délai qui nous permet de commander, préparer et cuisiner correctement. Pour un mariage ou une grande réception, prenez contact bien plus tôt, dès que la date est fixée.

  4. Vous récupérez, ou nous servons

    Vous passez prendre votre commande à la boutique, rue Mulsant. Ou vous choisissez l’option service à table : l’équipe assure le service le jour de votre réception.

Repères de prix · Carte 2027

Combien coûte un traiteur à Roanne chez Maison Cherblanc ?

Nos prix sont publics et valables toute l’année civile. Quelques repères tirés de la carte traiteur 2027 :

  • Plateau de charcuterie6 €par pers.
  • Plateau de fromages4,90 €par pers.
  • Plateau de légumes crus, sauce au choix4 €par pers.
  • La formule du chef14 €par pers.Entrée froide, Plats + accompagnements, Fromage ou dessert
  • Plats chauds à la partde 4 € à 12,50 €
  • Petit dînatoire, la plupart des piècesde 1 € à 2,50 €pièce
  • Quiche ou pizza, plaque d’environ 50 partsde 25 € à 30 €

Le prix final dépend de votre composition et des options (service à table notamment) : il est précisé dans le devis.

Le jour J

Service à table : vous recevez, nous servons

Avec l’option service à table, vous n’êtes plus l’hôte qui fait des allers-retours en cuisine. L’équipe Maison Cherblanc dresse les plats, sert vos invités et veille au rythme du repas. Vous profitez de votre réception.

Le service s’ajoute à n’importe quelle formule et se chiffre dans le devis, selon le nombre de convives et la durée.

Deux membres de l’équipe Maison Cherblanc présentent des planches de wraps roulés et de carrés salés gratinés en cuisine

Pour quelles occasions

Des repas de famille aux grandes réceptions

Repas de famille, anniversaires, communions et baptêmes, mariages, fêtes d’associations, pots de départ ou repas d’équipe : une réception n’a pas besoin d’être grande pour mériter un traiteur. Un plateau de charcuterie et un plateau de fromages pour dix personnes se commandent aussi simplement qu’un buffet pour une salle des fêtes.

Nous préparons vos réceptions à Roanne et dans le Roannais, que vous receviez chez vous, dans une salle municipale ou dans un domaine, de Riorges à Mably, du Coteau à Villerest.

Boucher et traiteur

Un traiteur qui est aussi boucher

Nos rôtis froids, nos plats mijotés et nos plateaux sortent de la même maison que la viande vendue au comptoir. C’est l’avantage d’un traiteur qui est aussi boucher : nous savons d’où partent les produits et comment ils ont été préparés, du morceau choisi à l’assiette servie.

Découvrir la boucherie de la rue Mulsant

Questions fréquentes

Questions fréquentes sur le traiteur

Combien de temps à l’avance faut-il commander ?

Une semaine avant la date, au minimum. Pour un mariage, une grande réception ou une date de fin d’année, contactez-nous dès que la date est fixée. Pour les fêtes, les dates limites sont publiées sur la page menus de fêtes : pour 2026, le dimanche 20 décembre pour Noël et le jeudi 24 décembre pour le jour de l’An.

Proposez-vous le service à table ?

Oui. L’option service à table est disponible pour vos réceptions. Elle est chiffrée dans le devis, selon le nombre d’invités et la durée du service.

Le devis est-il gratuit ?

Oui, le devis est gratuit. Écrivez-nous depuis la page contact ou appelez le 04 77 71 16 11 ou le 06 22 22 49 68.

Combien coûte un plateau par personne ?

Sur la carte 2027 : 6 € par personne pour le plateau de charcuterie (jambon blanc, jambon cru, rosette, terrine, chorizo), 4,90 € pour le plateau de fromages (brie de Meaux, camembert, chèvre, comté), 4 € pour le plateau de légumes crus avec sa sauce. La formule du chef est à 14 € par personne.

Livrez-vous ?

Les commandes se retirent à la boutique, 55 rue Mulsant à Roanne. Pour une réception avec service à table, l’équipe vient sur le lieu de l’événement.

Avez-vous des options végétariennes ?

Oui : le petit dînatoire compte un toast de saison vegan, le plateau de légumes crus et le plateau de fromages conviennent aux végétariens. Pour d’autres régimes, dites-le-nous à la demande de devis.

Faites-vous les commandes de fêtes ?

Oui. Chaque année, nous publions un menu de fêtes avec entrées, plats cuisinés, accompagnements, volailles sur commande et petit dînatoire de Noël, ainsi que les horaires d’ouverture exceptionnels.

Parlons de votre réception

Une date, un lieu, un nombre de personnes : c’est tout ce qu’il nous faut pour commencer. Le devis est gratuit.